LA CARTA

La propuesta gastronómica de La Yedra es un reflejo de la Andalucía de hoy. Una atractiva mezcla de cocina contemporanea y tradicional.

Las sugerencias diarias de la cocina de temporada se combinan con los mejores exponentes de la cocina Mediterránea Internacional.

La Yedra lleva a cabo el menú para qualquier tipo de celebraciones, tanto comidas de empresas cómo particulares.

PROMOCIONES (RESERVA PREVIA)
-MENÚ DIARIO 12 €+IVA
-MENÚ DEGUSTACIÓN 37€ iva incluido
- OTRAS OFERTAS Y PROMOCIONES
 




            


 
  SUGERECIAS

  - Ensalada de codorniz escabechada
  - Ensalada de aguacate, mango
y langostinos con vinagreta
    de romero y naranja
  - Ajo blanco con pasas de corinto
  - Salmorrejo con jamón al estilo cordobés
  - Calabacín relleno de setas y gambas
  - Tempura de verduras y langostinos con salsa de soja y sésamo
  - Cremoso de arroz de boletus al aroma de trufa blanca
  - Micuit de Foie con vinagreta de frutos secos
  - Foie a la sartén con manzana caramelizada
  - Pierna, Paletilla y Chuletillas de cordero lechal
  - Cola de Toro estofada en crujiente de patatas
  - Lomo de Venado a la plancha con verduritas

    Nuestro postre estrella es el Souflé de Chocolate